PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. jasiooo1990
  4. #25 - Ensamble

#25 - Ensamble
30 stycznia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1789 dni temu
    Warzenie
  • 1789 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1777 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1772 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1767 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1767 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 87
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.9 %
    ABV
  • 84.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 309
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 90.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 30 stycznia 2020 12:20 78 C 17.4 BLG ---
Brzeczka przednia

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 lutego 2020 FERMENTACJA CICHA 2.7 BLG 20 C 20 C
Dodanie chmielu, na refraktometrze 8,2 brix
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!