PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #99 - Stout_v9 #99

#99 - Stout_v9 #99
6 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1534 dni temu
    Warzenie
  • 1534 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1524 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1514 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1514 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 55
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.2 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.2 L
    Straty z gotowania
  • 4.6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 73.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.6 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 313
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 89.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 5.3 BLG 19 C 19 C
10.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 5,3 blg (FFT, Terrill)
11 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4.6 BLG 19 C 19 C
9.6 brix refraktometrem, przeliczone do ok 4,6 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!