PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. esen1a PRO
  4. #11 - DDH New England IPA v3

#11 - DDH New England IPA v3
11 stycznia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1569 dni temu
    Warzenie
  • 1569 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1557 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1557 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1546 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1547 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 61 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 9 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 2.6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 83.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 7 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 272
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 29.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 7 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 11 stycznia 2020 08:05 65 C 16.6 BLG 5.9
2 11 stycznia 2020 08:33 72 C 14.8 BLG 5.9
3 11 stycznia 2020 09:26 72 C 17.5 BLG 5.9
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!