PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gruc PRO
  4. #15 - CHOCOLATE MILK STOUT

#15 - CHOCOLATE MILK STOUT
28 grudnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1792 dni temu
    Warzenie
  • 1791 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1771 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1771 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 49
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 7 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 67.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 225
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 81 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 28 grudnia 2019 16:47 68 C --- 7.1
woda 7.1 pH
gotowanie 5,1
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!