PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #96 - APA v8 #96

#96 - APA v8 #96
23 grudnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1796 dni temu
    Warzenie
  • 1796 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1785 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1778 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1775 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1775 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.2 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.6 L
    Straty z gotowania
  • 3.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 6 %
    ABV
  • 78.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 261
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.01
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 94.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.3 BLG 19 C 19 C
7.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,3 blg (FFT, Terrill)
28 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.1 BLG 18.5 C 18.5 C
7.2 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,1 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!