PL | EN
#57 - Black IPA#3
14 grudnia 2019
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1706 dni temuWarzenie
-
---Data rozpoczęcia fermentacji
-
1676 dni temuFermentacja cicha
-
1676 dni temuData dodania chmielu
-
1671 dni temuRozlew
Aktualizacja 1663 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
86.2 %Właściwa wydajność zacierana
-
15.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
16.6Gęstość początkowa BLG
-
67IBU dla warki
Fermentacja
-
25 LIlość brzeczki nastawnej
-
2.2 LStraty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
4.5Gęstość końcowa BLG
-
6.9 %ABV
-
74 %Odfermentowanie
Rozlew
-
12.5 LIlość pakowanego piwa
-
314Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.36Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
74.9 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
13 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | --- | --- | ||
dodałem 40 r mosaic, 30 citra i 30 cascade do piwa o temp 11 stopni | ||||||
18 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | --- | --- | ||
Rozlew: 11 litrów do kega 12,5 l do butelek z 75 g cukru nagazowanie 2,36 o 3,5 g ascorbinu parametry końcowe 5 BLG, 1.018 Sg przy 13 stopniach i 9,2 brix |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!