PL | EN
#119 - Belgijka #6 - Belgijski...
14 grudnia 2019
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1805 dni temuWarzenie
-
1805 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1789 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1778 dni temuRozlew
Aktualizacja 1723 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
75.2 %Właściwa wydajność zacierana
-
---Gęstość przed gotowaniem
-
11.5Gęstość początkowa BLG
-
25IBU dla warki
Fermentacja
-
21.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
0.1 LStraty z gotowania
-
2.2Gęstość po burzliwej BLG
-
3Gęstość końcowa BLG
-
4.6 %ABV
-
74.7 %Odfermentowanie
Rozlew
-
21 LIlość pakowanego piwa
-
213Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.3Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
139.2 gIlość cukru do refermentacji
-
23 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
14 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | 11.5 BLG | 18 C | --- | ||
Fermentor: F10 dezynfekcja NaOH + OXI Chmieliny i osad odfiltrowany pończochą dezynfekcja gotowanie + OXI Starter 10000ml dodany do brzeczki o temp. 18C Brzeczka napowietrzana 10 minut. |
||||||
15 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | --- | ||
Bulka sobie | ||||||
16 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
Bulka sobie. Pojawiła się siarka. | ||||||
17 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 21 C | --- | ||
Bulka sobie | ||||||
18 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 21 C | --- | ||
19 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 21 C | --- | ||
20 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 21 C | --- | ||
21 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 21 C | --- | ||
22 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
23 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 23 C | --- | ||
24 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 23 C | --- | ||
25 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 23 C | --- | ||
26 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 23 C | --- | ||
27 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 23 C | --- | ||
28 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 23 C | --- | ||
29 grudnia 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 23 C | --- | ||
30 grudnia 2019 | FERMENTACJA CICHA | 2.2 BLG | 22 C | --- | ||
Fermentor: F5 dezynfekcja NaOH + OXI Przelane najmniejszym wężykiem dezynfekcja NaOH + OXI |
||||||
31 grudnia 2019 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
1 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
2 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
3 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
4 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
5 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
6 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
7 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
8 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- | ||
9 stycznia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 18 C | --- |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!