PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Criscros
  4. #5 - Pierwsze Zacierane Polskie Ale

#5 - Pierwsze Zacierane Polski...
1 grudnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1819 dni temu
    Warzenie
  • 1819 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1810 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1810 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1804 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1803 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 156.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 22 C 21 C
6 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 22 C 21 C
9 grudnia 2019 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 21 C 21 C
20 grudnia 2019 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 21 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!