PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dziarsky
  4. #10 - IMPERIAL STOUT 10

#10 - IMPERIAL STOUT 10
10 września 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2798 dni temu
    Warzenie
  • 2798 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2787 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2772 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2624 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 59.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 26
    Gęstość początkowa BLG
  • 120
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 9 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 12.5 %
    ABV
  • 76.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 506
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 27.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 10 września 2016 18:28 51 C --- ---
2 10 września 2016 18:28 65 C --- ---
3 10 września 2016 18:28 73 C --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 września 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 18 C ---
18 września 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 7.5 BLG 20 C ---
21 września 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 20 C ---
6 października 2016 FERMENTACJA CICHA 6.5 BLG 21 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!