PL | EN
#115 - Groszkowe #9 (Książęcy)...
9 listopada 2019
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1832 dni temuWarzenie
-
1831 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1816 dni temuFermentacja cicha
-
1817 dni temuData dodania chmielu
-
1808 dni temuRozlew
Aktualizacja 1808 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
83.1 %Właściwa wydajność zacierana
-
---Gęstość przed gotowaniem
-
13.1Gęstość początkowa BLG
-
42IBU dla warki
Fermentacja
-
24 LIlość brzeczki nastawnej
-
0.1 LStraty z gotowania
-
3Gęstość po burzliwej BLG
-
2Gęstość końcowa BLG
-
6 %ABV
-
85.3 %Odfermentowanie
Rozlew
-
20.5 LIlość pakowanego piwa
-
240Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.3Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
129.8 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
9 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | 13.1 BLG | 17 C | --- | ||
Fermentor: F10 dezynfekcja NaOH + OXI Chmieliny i osad odfiltrowany pończochą dezynfekcja gotowanie + OXI Gęstwa 300ml o temperaturze 19C dodany do brzeczki o temp. 17C |
||||||
10 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 16 C | --- | ||
Bulka sobie | ||||||
11 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 16 C | --- | ||
12 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 16 C | --- | ||
13 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 16 C | --- | ||
14 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 16 C | --- | ||
15 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 16 C | --- | ||
16 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | --- | ||
17 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | --- | ||
18 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | --- | ||
19 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | --- | ||
20 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | --- | ||
21 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | --- | ||
22 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | --- | ||
23 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | --- | ||
24 listopada 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | --- | ||
24 listopada 2019 | FERMENTACJA CICHA | --- | 19 C | --- | ||
Fermentor: F11 dezynfekcja NaOH + OXI Przelane najmniejszym wężykiem dezynfekcja NaOH + OXI |
||||||
25 listopada 2019 | FERMENTACJA CICHA | --- | 20 C | --- | ||
26 listopada 2019 | FERMENTACJA CICHA | --- | 20 C | --- | ||
27 listopada 2019 | FERMENTACJA CICHA | --- | 20 C | --- | ||
Fermentor: F5 dezynfekcja NaOH + OXI Przelane najmniejszym wężykiem dezynfekcja NaOH + OXI |
||||||
28 listopada 2019 | FERMENTACJA CICHA | --- | 20 C | --- | ||
29 listopada 2019 | FERMENTACJA CICHA | --- | 20 C | --- | ||
30 listopada 2019 | FERMENTACJA CICHA | --- | 20 C | --- | ||
1 grudnia 2019 | FERMENTACJA CICHA | --- | 20 C | --- | ||
2 grudnia 2019 | FERMENTACJA CICHA | --- | 20 C | --- | ||
Rozlane rurką dezynfekcja OXI |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!