Brewlog

#41 - wędzony whisky stout
3 listopada 2019

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 1980 dni temu
  Warzenie
• 1980 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 1966 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 1959 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 77.3 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 14
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 16.2
  Gęstość początkowa BLG
• 53
  IBU dla warki

Fermentacja

• 24 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 5.5 L
  Straty z gotowania
• 3.5
  Gęstość po burzliwej BLG
• 3.5
  Gęstość końcowa BLG
• 7.2 %
  ABV
• 79.3 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 22 L
  Ilość pakowanego piwa
• 303
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 1.9
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 68.9 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 12 C
  Temp. pakowanego piwa