PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gruc PRO
  4. #13 - Oktoberfestbier

#13 - Oktoberfestbier
19 października 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1659 dni temu
    Warzenie
  • 1658 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1632 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1618 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1611 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 45 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 75.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 261
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 158.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 listopada 2019 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 15 C 15 C
TEMP OBNIZONA DO 6 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!