PL | EN

#10 - AIPA
3 października 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1877 dni temu
    Warzenie
  • 1877 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1859 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1835 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 92 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 76 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 302
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 175.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Fermentacja ruszyła po 24h. Podniosłem temperaturę z 17,5 do 19,5
11 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 21 C 20.5 C
13 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 20.8 C 20.6 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!