PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pucekmiszcz
  4. #83 - New England IPA 2.0

#83 - New England IPA 2.0
30 września 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2039 dni temu
    Warzenie
  • 2038 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2014 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2014 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2010 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2005 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 25
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.25 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.6 %
    ABV
  • 86.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 256
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 57 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 24 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 22 C 22 C
Spławik (niekoniecznie sprawny) wskazuje 4 BLG. Refraktometr 6.5 Brix. Po przeliczeniu wychodzi jakieś 2 BLG.
13 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 22 C 22 C
Spławik (niekoniecznie sprawny) wskazuje 3 BLG. Refraktometr 6.5 Brix. Po przeliczeniu wychodzi jakieś 2 BLG.
16 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 22 C 22 C
Spławik (niekoniecznie sprawny) wskazuje 3 BLG. Refraktometr 6.5 Brix. Po przeliczeniu wychodzi jakieś 2 BLG.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!