PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dziarsky
  4. #45 - #45 Sweet Strawberry Ale

#45 - #45 Sweet Strawberry Ale
29 września 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1881 dni temu
    Warzenie
  • 1881 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1873 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1867 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1867 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 89.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.3 L
    Straty z gotowania
  • 1.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.5 %
    ABV
  • 82.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 148
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 53.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 października 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 1.5 BLG 19 C 24 C
7 października 2019 FERMENTACJA CICHA 1.5 BLG 18 C 24 C
Dodałem ostatecznie 2,7 kg zblendowanych truskawek.
11 października 2019 FERMENTACJA CICHA 1.5 BLG 20 C 23 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!