PL | EN

#8 SMaSH IIPA
8 października 2015

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3143 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3128 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3120 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2632 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 94.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 40
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.2 %
    ABV
  • 88.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 150 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 8 października 2015 19:43 20 C 13.8 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 października 2015 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 19 C ---
obfita piana
23 października 2015 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 21 C ---
duża ilośc wytrąconych białek (efekt mchu)
23 października 2015 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 20 C ---
22l po przelaniu na cicha
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!