PL | EN

#63 - PILS
18 września 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1706 dni temu
    Warzenie
  • 1706 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1667 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1666 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.1 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 79.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 221
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 92.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 10 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 września 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 9.5 C 9.5 C
fermentacja z bardzo duzym lagiem, dopiero dzis pojawiła sie piana. na następny raz konieczny starter
19 września 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 8 C 8 C
drożdże z dobrze spuchniętej saszetki wlane do fermentora
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!