PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gruc PRO
  4. #10 - Stout piernikowy z wysłodzin risa

#10 - Stout piernikowy z wysło...
13 września 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1700 dni temu
    Warzenie
  • 1700 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1673 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1670 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1670 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 33.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 55
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.5 %
    ABV
  • 87.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 286
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 104.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 października 2019 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 16 C 16 C
DODANE 250G LAKTOZY
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!