PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grim
  4. #13 - LEM | Mango Milkshake Pale Ale

#13 - LEM | Mango Milkshake Pa...
8 września 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1902 dni temu
    Warzenie
  • 1899 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1892 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1813 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1800 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 88.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 16 L
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 138.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 8 września 2019 20:02 22 C 8.5 BLG ---
Wysładzano do uzyskania 39L brzeczki- 8.7 BLG
Efektywność 70%

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 września 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 22 C 23 C
Dodany starter drożdżowy 1L
15 września 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 20 C ---
3 grudnia 2019 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 20 C ---
Dodano 700g laktozy rozpuszczonej w 1L wody.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!