PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tajkun87 PRO
  4. #79 - AIPA CTZ + Amarillo + Citra

#79 - AIPA CTZ + Amarillo + Ci...
7 września 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1903 dni temu
    Warzenie
  • 1903 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1895 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1895 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1889 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1889 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 44
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 14 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 79.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 259
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 70.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 września 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 11.5 BLG 20 C 24 C
12 L wody do zacierania
11 L wody do wysładzania
6,9 pH wody
5,17 pH po zacieraniu
5,13 pH przed gotowaniem
11.5 BLG przed gotowaniem
18 L przed gotowaniem
5,13 pH nastawne
14 BLG nastawne
14 L nastawne
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!