PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. p0lak87
  4. #12 - polish dry stout 10-11 z wysłodzin po ris

#12 - polish dry stout 10-11 z...
25 sierpnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2010 dni temu
    Warzenie
  • 2009 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1999 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1995 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1987 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 63.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 14 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 76.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 193
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.025
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 61 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22.5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 sierpnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 10 BLG 24 C 23 C
jednak użyłem drożdży s-04. nie wystarczyło mi niestety gęstwy irlandzkich ciemności, które poszły do risa
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!