PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. p0lak87
  4. #12 - polish dry stout 10-11 z wysłodzin po ris

#12 - polish dry stout 10-11 z...
25 sierpnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1916 dni temu
    Warzenie
  • 1915 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1905 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1901 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1893 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 63.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 14 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 76.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 193
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.025
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 61 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22.5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 sierpnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 10 BLG 24 C 23 C
jednak użyłem drożdży s-04. nie wystarczyło mi niestety gęstwy irlandzkich ciemności, które poszły do risa
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!