PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Niezły Polew
  4. #17 - #17 BELGIAN DUBBEL

#17 - #17 BELGIAN DUBBEL
4 sierpnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1937 dni temu
    Warzenie
  • 1937 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1907 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1897 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1897 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 1.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.4 %
    ABV
  • 91.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 14 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 303
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 100.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 4 sierpnia 2019 16:40 75 C 7 BLG ---
30 litrów

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 sierpnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 16 BLG 18 C ---
Oryginalna gęstość 14blg, korekta 396g cukru
16 sierpnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG --- ---
26 sierpnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 1.5 BLG 25 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!