PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HopSaska
  4. #35 - Barley Wine

#35 - Barley Wine
18 lipca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1986 dni temu
    Warzenie
  • 1986 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1966 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1949 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1948 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 51.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 21
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 24
    Gęstość początkowa BLG
  • 71
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 8 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 12.3 %
    ABV
  • 84.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 458
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.85
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 72 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 19 C 19 C
7 sierpnia 2019 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 19 C 19 C
dodano 30 g płatków dębowych średnioopiekanych z beczki po rumie macerowane w rumie.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!