PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. okemoto
  4. #58 - American wheat

#58 - American wheat
16 lipca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1857 dni temu
    Warzenie
  • 1849 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1841 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1837 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 11.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 86.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.2 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 203
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.35
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 136.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 16 C
20 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 17 C
23 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 18.5 C
18 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 16.5 C
Dodane:
- 20 g Falconer's Flight
- 20 g Nelson Sauvin
23 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 1.9 BLG --- 19.4 C
Fermentor wyniesiony do piwnicy (19-20 st)
29 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 1.6 BLG --- 20 C
31 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 22 C
Fermentor przeniesiony do mieszkania
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!