PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. miti1986
  4. #95 - #95 Vermont Hoppy Sour Ale

#95 - #95 Vermont Hoppy Sour A...
20 lipca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1745 dni temu
    Warzenie
  • 1742 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • 1722 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1719 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1719 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 8
    Gęstość początkowa BLG
  • 56
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 28 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 0.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.9 %
    ABV
  • 94 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 26 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 142
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 125.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 20 lipca 2019 12:16 40 C --- ---
Przegotowano brzeczkę przez 15 minut i schłodzono do 40*C. Dodano 30 kapsułek L. plantarum swanson.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!