PL | EN

#74 - Mango Sour Kveik
13 lipca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1959 dni temu
    Warzenie
  • 1959 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1951 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1934 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1934 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 15
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 84.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 7.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 230
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 43.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 24 C ---
21 lipca 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
dodano 1350g pulpy z mango
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!