PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pucekmiszcz
  4. #79 - Niskoalkoholowe ciemne

#79 - Niskoalkoholowe ciemne
13 lipca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1773 dni temu
    Warzenie
  • 1773 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1759 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1759 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 65.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.1 %
    ABV
  • 57.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 130
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 61 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.4 BLG 18 C 18 C
Refraktometr wskazuje gęstość 4.75, po przeliczeniu wychodzi 3.4BLG
23 lipca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.4 BLG 18 C 18 C
Jak wyżej
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!