Brewlog

#12 - kwas chlebowy
8 maja 2019

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 2025 dni temu
  Warzenie
• 2023 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 2016 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 2016 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• ---
  Właściwa wydajność zacierana
• 5
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 6
  Gęstość początkowa BLG
• 37
  IBU dla warki

Fermentacja

• 10 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• ---
  Straty z gotowania
• 1
  Gęstość po burzliwej BLG
• 1
  Gęstość końcowa BLG
• 2.5 %
  ABV
• 83.5 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 10 L
  Ilość pakowanego piwa
• 107
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.1
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 49.5 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 20 C
  Temp. pakowanego piwa