PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hetman PRO
  4. #54 - Fruit American IPA II

#54 - Fruit American IPA II
7 maja 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1834 dni temu
    Warzenie
  • 1833 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1819 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1815 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1812 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1812 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 52
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 9 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 80.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 92.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 15 z histerezą 0.6.
17 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 16 z histerezą 0.6.
19 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG --- ---
Temperatura fermentacji: 17 z histerezą 0.6.
22 maja 2019 FERMENTACJA CICHA 4 BLG --- ---
Temperatura fermentacji: 17 z histerezą 0.6.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!