PL | EN

#5 - Robust Porter 14blg
4 maja 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2032 dni temu
    Warzenie
  • 2032 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2025 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2016 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1984 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 74 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 27 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 242
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 152.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 5 maja 2019 14:19 20 C 11 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 maja 2019 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 19.5 C 18 C
piwo klarowne z wyraźną goryczką i smakami paloności.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!