PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jack Brew
  4. #92 - Jack beer (warka nr 92)

#92 - Jack beer (warka nr 92)
22 kwietnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1912 dni temu
    Warzenie
  • 1912 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1904 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1903 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1899 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1899 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 53
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 6 %
    ABV
  • 85.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 238
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 175.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 20 kwietnia 2019 21:31 62 C --- ---
2 22 kwietnia 2019 10:00 72 C --- ---
3 22 kwietnia 2019 21:04 78 C --- ---
4 22 kwietnia 2019 21:04 --- --- ---
5 22 kwietnia 2019 21:04 --- --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 13 BLG 23 C 23 C
Start godz.20.00
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!