PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mibor
  4. #45 - ŻLAPA_V3

#45 - ŻLAPA_V3
13 kwietnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2050 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2035 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2035 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2022 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2022 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 7.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 1.9 %
    ABV
  • 48.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 147
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.25
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 136.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 maja 2019 FERMENTACJA CICHA 5 BLG --- ---
wyjęty chmiel, piwo zlane znad drożdży dodane 3 g żelatyny i wstawione do 10 stopni docelowo 5 stopni.Pomiary
5 BLG, 5,4 brix (3,6) 1.016 SG (4.1 Blg)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!