PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jones6
  4. #9 - Scottish Ale

#9 - Scottish Ale
13 kwietnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2050 dni temu
    Warzenie
  • 2050 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2036 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2029 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2029 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.5 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 77.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 193
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 82.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
24 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 21 C 21 C
refraktometr 1,6, baligometr 3, areometr 4
4 maja 2019 FERMENTACJA CICHA 2.4 BLG 17 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!