PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hetman PRO
  4. #52 - Grodziskie

#52 - Grodziskie
9 kwietnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1863 dni temu
    Warzenie
  • 1861 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1844 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1844 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 7.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.6 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 27 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 161
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 198.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 17 z histerezą 0.6.
11 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 18 z histerezą 0.6.
15 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG --- ---
Temperatura fermentacji: 18 z histerezą 0.6.
17 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 19 z histerezą 0.6.
25 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 20 z histerezą 0.6.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!