PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. cybul26
  4. #7 - Hefeweizen

#7 - Hefeweizen
8 kwietnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2057 dni temu
    Warzenie
  • 2057 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2027 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2026 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 10
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 88 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 218
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 207.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 21 C ---
Piwo smaczne, nawet bardzo. Malutka kwasowość, trochę gumy. Zapach jeszcze młodego piwa. Słomkowo jasne. Rurka jeszcze bulgocze. Alkohole wysokie w smaku również (czy za wysoka temp? Pewnie się ułoży).
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!