PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grim
  4. #7 - LEM | American Amber Ale

#7 - LEM | American Amber Ale
1 kwietnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1963 dni temu
    Warzenie
  • 1962 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1954 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1954 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1945 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1945 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 92.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3.5 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 67.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 255
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 161 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 1 kwietnia 2019 22:36 52 C 16 BLG ---
Brzeczka 10.5L - 18.5BLG
Po wysładzaniu 13BLG 40C 20L + 4L
Gotowanie 20L - 14.5 BLG
Po gotowaniu 17.5L brzeczki - 16 BLG

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 20 C 20 C
8 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 21 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!