PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lipton
  4. #10 - Ara glaucogularis (wg www.przypiwku.pl)

#10 - Ara glaucogularis (wg ww...
17 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1890 dni temu
    Warzenie
  • 1890 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1874 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1874 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1866 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1863 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17
    Gęstość początkowa BLG
  • 54
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.7 %
    ABV
  • 80.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 318
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Suchy ekstrakt
    Cukier do refermentacji
  • 139.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C ---
Dodano drożdże w formie startera (lekko ponad 1 litr) przygotowanego około 60 godzin wcześniej.
26 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 19 C 17 C
Piwo przeniesione z piwnicy do domu.
2 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 20 C ---
Piwo w domu przebywało w temperaturze 19-21'C.
Bez żadnego bulgotania.
10 kwietnia 2019 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 17 C ---
Przez cały okres cichej fermentacji piwo w piwnicy w temperaturze 15-17'C.
Codziennie lekko "mieszane".
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!