PL | EN

#16 - American Wheat '19
15 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2079 dni temu
    Warzenie
  • 2078 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2063 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2055 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2052 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2052 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 27.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 176.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 13 BLG --- ---
po zlaniu znad fąfli chmielowych i osadu wyszło 25l 13blg, 2,3l wody do celowanego blg 12
8 kwietnia 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
50g citry na +-4 dni
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!