PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tajkun87 PRO
  4. #62 - DRY STOUT Roasted WHEAT

#62 - DRY STOUT Roasted WHEAT
15 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1950 dni temu
    Warzenie
  • 1950 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1929 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1929 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1929 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 96.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3.5 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 70.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 13 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 244
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 76.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 15 marca 2019 09:17 20 C 15 BLG 5.5
Gęstość brzeczki przedniej.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 kwietnia 2019 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 21 C 21 C
Do rozlewu dodaje 5g stevioli (1g to ponoć równoważnik 300g cukru)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!