PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tajkun87 PRO
  4. #62 - DRY STOUT Roasted WHEAT

#62 - DRY STOUT Roasted WHEAT
15 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2079 dni temu
    Warzenie
  • 2079 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2058 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2058 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2058 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 96.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3.5 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 70.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 13 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 244
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 76.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 15 marca 2019 09:17 20 C 15 BLG 5.5
Gęstość brzeczki przedniej.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 kwietnia 2019 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 21 C 21 C
Do rozlewu dodaje 5g stevioli (1g to ponoć równoważnik 300g cukru)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!