PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. garneee
  4. #67 - Berliner

#67 - Berliner
13 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2111 dni temu
    Warzenie
  • 2109 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2015 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2081 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2016 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 68.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 7.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 9
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.5 %
    ABV
  • 61.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 144
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 113.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 14 marca 2019 19:32 20 C --- ---
Po 24h zakwaszanie 3,3 pH 8 brix

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 19 C ---
5 brix
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!