PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. more PRO
  4. #70 - sour kveik white ale

#70 - sour kveik white ale
13 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1871 dni temu
    Warzenie
  • 1870 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1862 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1856 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1855 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 14
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 203
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 113.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 marca 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Do połowy warki 30g galaxy i 25g Kohatu na 5 dni. Do drugiej połówki sok ananasowy 3 litry.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!