PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Budziol26
  4. #8 - Warka #8 JASNE

#8 - Warka #8 JASNE
8 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2091 dni temu
    Warzenie
  • 2091 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2084 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2071 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2070 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 92.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 47
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.5 %
    ABV
  • 58.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 269
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 136.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 13.5 BLG --- ---
przed gotowaniem
8 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 14 BLG 25 C ---
dodana gęstwa z warki #7 .Słoik 1 l minus straty i martwe ok. 0,6 l
15 marca 2019 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 21 C 22 C
Przy otwarciu dekla po burzliwej ,wyraźny zapach orzechowy
23 marca 2019 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 21 C 20 C
28 marca 2019 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 21 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!