PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LiwkoLiwko PRO
  4. #68 - Belgian Blond

#68 - Belgian Blond
8 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1876 dni temu
    Warzenie
  • 1876 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1860 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1854 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1854 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 57.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.6 %
    ABV
  • 85 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 296
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 64.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 24 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
1. Blond - 16-16,5 blg - rozcięczone 1,5 wrzatku. spuszczone pompą. 11 litrów w tym starter około 1,3 litra, dwustopniowy . schlodzono do 19 stopni
2. Apa - 10 blg. około 1,5 litra blonda plus 6,6 litra wysłodek razem 8 litrów. - prosto z fiolki fm 54 gorączka kalifornijska
11 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
1. Blond -wstawione do boxu - 18'C - natychmiastowy start fermentacji w 20'C
2. Apa - wstawione do boxu 18'C - oznaki fermentacji po 24 godzinach
11 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
1. Blond - wstawiony do mieszkania temperatura w ciągu 12 godzin doszła do 23'C
2. Apa - fermentuje spokojnie
24 marca 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Wystawiono na zewnątrz. temp 8'C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!