PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hetman PRO
  4. #46 - Desitka

#46 - Desitka
28 lutego 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2096 dni temu
    Warzenie
  • 2094 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2073 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2063 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2062 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 90.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.8 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 9 L
    Straty z gotowania
  • 2.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.5 %
    ABV
  • 81.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 192
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 76.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 2 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 10 z histerezą 0.6.
13 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 11 z histerezą 0.6.
14 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 12 z histerezą 0.6.
15 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 13 z histerezą 0.6.
17 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 14 z histerezą 0.6.
18 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 15 z histerezą 0.6.
23 marca 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Rozpoczęto lagerowanie w temperaturze 0.7 z histerezą 0.6.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!