PL | EN

#15 - Oatmeal Stout #19
1 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1964 dni temu
    Warzenie
  • 1963 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1949 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1934 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1934 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 35
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6 %
    ABV
  • 68.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 294
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 115.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 16.5 BLG --- ---
ok 3l odpadu z osadami, dolałem ok 1l wody do obj 22,5, aby zbić blg z 16,5 do ok 15-15,5

do lodówki na 18,5*
16 marca 2019 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 19 C ---
22l na cichą
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!