PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hetman PRO
  4. #45 - Earl Grey APA

#45 - Earl Grey APA
21 lutego 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2103 dni temu
    Warzenie
  • 2102 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2086 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2077 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2070 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2063 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 42
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 84.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 230
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 101.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 15 z histerezą 0.6.
28 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 16 z histerezą 0.6.
5 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 17 z histerezą 0.6.
10 marca 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 17 z histerezą 0.6.
23 marca 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Odfiltrowano chmiel. Temperatura fermentacji: 17 z histerezą 0.6.
25 marca 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Dodano 60 g herbaty do 24 l piwa. Temperatura fermentacji: 17 z histerezą 0.6.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!