PL | EN

#16 - Saison #16
10 czerwca 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2900 dni temu
    Warzenie
  • 2900 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2892 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2880 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2635 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 35
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 0.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • -0
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.1 %
    ABV
  • 100 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 237
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 187.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 czerwca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 0.6 BLG 22 C ---
12 czerwca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 2.2 BLG 21 C ---
22 czerwca 2016 FERMENTACJA CICHA -0.3 BLG 23 C ---
4.2 brix bez korekty (balingomierz ok -0.3 blg)
26 czerwca 2016 FERMENTACJA CICHA -0.5 BLG 26 C ---
4.2 brix bez korekty (balingomierz ok -0.5 blg), na FFT ok 4 brix
27 czerwca 2016 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
zniesione na 2 dni do piwnicy 20-21C
29 czerwca 2016 FERMENTACJA CICHA --- 25 C ---
FFT ok 4 brix (wartość końcowa, bo kilka dni nie spada)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!