PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browarcio
  4. #12 - #12 Rauchbock

#12 - #12 Rauchbock
14 czerwca 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3084 dni temu
    Warzenie
  • 3053 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3046 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3044 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2823 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 80.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 76.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 lipca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 5 C ---
przefermentowana brzeczka schłodzona, ok 2 litry lodu odjęte, reszta zabutelkowana.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!