PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wormo1337
  4. #98 - DESEROWIEC

#98 - DESEROWIEC
8 lutego 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2115 dni temu
    Warzenie
  • 2115 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2081 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2073 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2066 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 94.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 18.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 9.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 50.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 366
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 89 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 marca 2019 FERMENTACJA CICHA 9.5 BLG 16 C 16 C
Dodane 400gram śruty kakao prażonej w piekarniku 15 minut w 130 stopniach.
Dodane pół słoika musztardy dijon( 90gram).
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!