PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. yeazus
  4. #17 - White IPA 14 BLG z Homebrewing

#17 - White IPA 14 BLG z Homeb...
29 stycznia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1935 dni temu
    Warzenie
  • 1934 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1919 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1919 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1913 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1912 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 39
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 9 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 66.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 6.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 245
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.45
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 40.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 13 BLG 17 C 20 C
Warzenie pełne fuckupów. Zacieranie przedłużone i problematyczne. Filtracja 2 razy utknęła.
Pipo mętne jak błoto :P
Drożdże zadane o północy 30.01.2019 do pia o temp 17 stopni. Wiadro odstawione do kuchni.
10 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 20.5 C 20.5 C
14 lutego 2019 FERMENTACJA CICHA 4.5 BLG 20.5 C 20.5 C
Wyniesione do piwnicy, w temp ok 14 stopni.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!